Ingredientes
- massa
- - 250 g de margarina
- - ½ k de farinha de trigo
- - 1 pitada de sal
- - 1 xícara de chá de leite
- - 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Preparação
- misture bem todos os ingredientes. depois da massa pronta, divida em 4 partes. abra com o rolo numa espessura não muito fina. passe um pouco de recheio em cada parte da massa e enrole como rocambole. enrole com papel alumínio e guarde no freezer. retire meia hora antes de assar. corte em rodelas não muito finas e leve para assar em forno pré aquecido.
- recheio
- - 250 g de margarina
- - 250 g de queijo parmesão ralado
- misture tudo até formar uma pasta e utilize.
- pode substituir o queijo por:
- salaminho moído, frango, bacalhau, etc.
