Ingredientes
- •150g de Queijo tipo Philadelphia
- •4 Metades de Tomate seco
- •1 Rodela fina de Chouriço regional
- •60g de Iogurte Natural
- •Molho Tabasco ou picante
- •1 Colher chá de Orégãos
- •Sal
Preparação
- Escorra bem o azeite do tomate seco.
- Triture-o na picadora juntamente com o chouriço o mais finamente possível.
- Misture os restantes ingredientes e triture.
- De seguida leve a lume brando uns 8 a 10 minutos, até que a mistura adquira a consistência de uma pasta mais encorpada.
- Leve ao frigorífico umas horas antes de servir.
- Bom Apetite!