Ingredientes
- •1 Litro de leite
- •2 xícaras e meia de açúcar
- •4 gemas peneiradas
- •4 colheres de sopa de maizena
- •1 colher chá de essência baunilha
Preparação
- Fazer um creme misturando tudo e levando ao fogo mexendo ate engrossar, Misture a este creme a essência e 1 xicara de nata Coloque em uma refraria grande.
- Quando estiver frio distribua 1 cx. de morangos cobrindo todo o creme.
- Cobertura
- •250grs de chocolate meio amargo picado
- •1 colher sopa conhaque
- •1 xicara de natas
- •1 colher sopa de açúcar de baunilha
- Derreter este chocolate em banho - maria misturar o creme de leite e o conhaque e o açúcar, derramar sobre os morangos e levar para gelar,,, é delicioso.
