Ingredientes
- Massa:
- ¾ chávena de chá de leite desnatado
- 2 ovos
- 1 colher de chá de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Margarina para untar
- Cobertura:
- 4 bananas
- ½ colher de café de canela em pó
- cascas de limão
- fatias de banana com casca para decorar
- açúcar a gosto
Preparação
- Bata no copo liquidificador, o leite juntamente com os ovos, a margarina, a farinha de trigo e o fermento, reserve.
- Unte um pirex pequeno, forre o fundo com metade das bananas cortadas em rodelas e despeje metade do creme.
- Distribua o resto das bananas e termine com creme.
- Leve ao forno pré aquecido a 180º C, durante aproximadamente 20 minutos.
- Retire do forno, polvilhe com canela e açúcar de pasteleiro.
- Decore com cascas de limão e fatias de banana com casca.
- Sirva quente ou frio.
