Ingredientes
- 1 pacote de bolachas maria
- 2 latas de abóbora cozida (mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de manteiga derretida
- 3 gemas
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de noz moscada
- 1 pitada de sal
Preparação
- Triture as bolachas num copo liquidificador.
- Transfira para um pirex e acrescente a manteiga aos poucos, mexendo até adquirir a consistência de uma farofa (farinha areada).
- Pressione e compacte a massa, distribuindo uniformemente sobre todo o fundo e laterais da travessa.
- Bata no copo liquidificador, o leite condensado, a abóbora, as gemas, a canela, a noz moscada e uma pitada de sal.
- Disponha por cima da massa das bolachas e leve ao forno a temperatura média, aproximadamente 30 minutos.
