Ingredientes
- (42 bolinhos)
- •
- 2 claras
- •
- 180 g de açúcar
- •
- 100 g amêndoas, peladas e raladas
- •
- 100 g de pão do coração ralado
- •
- 50 g de margarina especial para cozinha
- •
- 100 g de farinha
- •
- 1 colher de chá de canela
- •
- ½ limão
Preparação
- Bata as claras em castelo e junte-lhes os restantes ingredientes.
- Tenda bolinhos e leve a cozer em forno médio, durante 15 minutos, em tabuleiro untado e polvilhado.
- Sempre que possível, faça o pão ralado em casa com pão do coração, pois tem muito menos sal.
- Calorias 58
- Proteínas 1,1 g
- Hidratos de carbono 7,9 g
- Amido 1,8
- Gordura total 2,4 g
- Gordura saturada 0,4 g
- Colesterol 0 mg
- Fibra 0,4 g
- Sódio 6 mg
