Ingredientes
- (Para 6 pessoas)
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- 60 g de maizena
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- 5 dl de leite magro
- •30 g de margarina especial para cozinha
- •100 g de açúcar
- •2 limões
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- 2 claras
Preparação
- Dissolva a maizena num pouco de leite frio. Junte o restante leite e a margarina especial para cozinha. leve ao lume e deixe ferver durante 2 minutos, meendo sem parar. Incorpode o açúcar, a raspa e o sumo dos limões.
- Bata as claras em castelo, bem firme, e junte-as ao creme.
- Deite o preparado numa taça de vidro e leve a gelar no frigirífico.
- Calorias 174
- Proteínas 3,9 g
- Hidratos de carbono 29,4 g
- Amido 9 g
- Gordura total 4 g
- Gordura saturada 1,2 g
- Colesterol 1 mg
- Fibra 0 g
- Sódio 64 mg
