Ingredientes
- •100 gr de manteiga
- •50 gr de açúcar
- •2 ovos
- •1 colherzinha de extracto de baunilha
- •300 gr de farinha de trigo
- •uma pitada de sal
- •50 gr de amêndoas cruas inteiras (para as unhas)
- •Geleia de morango (ou outro vermelho para fazer o sangue)
- •Corante comestivel(do cor mais feio que encontrem)
Preparação
- Numa tigela misturar a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha, o sal e a baunilha até que se forme uma massa.
- Juntar a farinha e amassar.
- Levar a massa ao frigorífico , colocandola dentro de um saquinho plastico, por 30 minutos.
- Preaquecer o forno a 180º.
- Separar um pouco de massa e dar-lhe forma de um dedo da mão.
- Pressionar firmemente uma amêndoa num extremo para formar a unha.
- Marcar três linhas na metade dos dedos da mão para criar uma espécie de nódulo.
- Repetir com o resto da massa.
- Colocar as bolachas sobre a bandeja do forno untada (ou sobre papel vegetal )e levar a asar ao forno durante 20 minutos ou até que estejam douradinhas.
- Deixar arrefecer durante 3 minutos.
- Levantar com cuidado a amêndoa, e untar com o doce de morango de modo a parecer o sangue.
- Voltar a a colocar a amêndoa sobre o doce.
- Se prefere as "unhas coloridas" pincele a amêndoa com corante comestivel ,ajudando para isso com um pincel fino.
