Ingredientes
- 2 l de leite
- 1 lt de leite condensado
- 1 copo de iogurte natural
- 1 pct de gelatina Royal sabor morango
Preparação
- Ferver o leite, deixar amornar. Misturar o iogurte e deixar de um dia para o outro até coalhar. Depois
- de coalhado, tirar bem o soro e bater no liqüidificador com o leite condensado e a gelatina (este deve
- ser dissolvida em água fervente e deixada a esfriar). Por em tacinhas e colocar na geladeira.
- Pode-se por também frutas: morango, pêssego, abacaxi ou ameixa preta. Nesse caso, usa-se outra
- gelatina com sabor ou sem sabor.