Ingredientes
- •250 grs. de massa folhada
- •250 grs. de miolo de amêndoa, pelada e ralada
- •125 grs. de açúcar
- •1 ovo
- •65 grs. de farinha
- •3 colheres de sopa de Natas para Bater Parmalat
- •1 colher de sopa de água-de-flor-de-laranjeira
Preparação
- Estenda a massa folhada fina e corte 18 rodelas pequenas.
- À parte misture: a amêndoa com o açúcar, o ovo batido, a farinha, a água de flor de laranjeira e as Natas para Bater Parmalat.
- Coloque as rodelas de massa em pequenas formas lisas, untadas com manteiga, e divida o recheio obtido igualmente por elas todas.
- Leve ao forno, de onde se retira quando a massa estiver cozida e o recheio louro.
- Desenforme e deixe arrefecer.
