Ingredientes
- 2 chavenas de lentilhas cozidas e amassadas
- 1 chavena de migalhas de p~ao integral (ou p~ao ralado)
- 2 chavena de germen de trigo
- sal a gosto
- 2 cebola ralada
- farinha de trigo q.b
- oleo q.b
Preparação
- Mistura as lentilhas amassadas com o p~ao, o germen de trigo, a cebola
- e o sal. Envolve bem ate obteres uma massa homogenea. Molda os
- croquetes, passa-os na farinha e frita-os.
