Ingredientes
- - 600 gr de lombinho canadense moído
- - 200 gr de queijo cremoso
- - 05 colheres de sopa de parmesão ralado
- - ½ xícara de chá de farinha de trigo
- - 01 gema
Preparação
- - Misturar tudo e reservar.
- Recheio
- Ingredientes:
- - 01 abacaxi cortado em cubos cozidos com 01 xícara de chá de açúcar até o ponto de doce cremoso.
- Montagem:
- - Abrir porções da massa nas mãos, rechear com os cubos de abacaxi, enrolar, passar nas claras e na farinha de rosca e fritar em óleo quente.