Ingredientes
- - 7 batatas médias
- - 1 copo de pvc (proteína de soja hidratada com tempero)
- - 1 pitada de noz moscada
- - Orégano, sal, pimenta, salsa desidratada a gosto
- - 1 colher /s de margarina
- - 2 colheres /s de farinha de trigo
Preparação
- Cozinhar as batatas e passar pelo espremedor. Misturar todos os ingredientes, amassar bem e modelar os croquetes. Empanar no ovo e farinha de rosca. Fritar.
