Ingredientes
- •1 chavena (chá) de leite
- •1/2 chavena (chá) de farinha de trigo
- •1 ovo
- •1 colher (sopa) de manteiga
- •1 pitada de sal
- •1 pitada de açúcar
Preparação
- Bata no liquidificador todos os ingredientes
- Deixe a massa descansar por 30 minutos
- Unte uma frigideira com óleo ou manteiga
- Esquente bem e coloque um pouco de massa no centro
- Mexa a frigideira para que a massa se espalhe por igual
- Quando soltar, vire do outro lado para fritar
- reserve os crepes e recheie a gosto
