Preparação
- Mais fácil é impossível.
- Comecei por usar os crepes simples da Neuza (Crepes Simples). Para o recheio usei o creme de avelã do Pingo Doce (também pode ser Nutella, mas eu fui pelo mais barato ).
- Com o crepe aberto, colocar uma colher de sopa do creme em metade do crepe e espalhar. Fechar a metade do crepe sem creme sobre a outra metade com creme. Espalhar mais creme na outra face do crepe que agora vemos, mas também só em metade da face. Voltar a dobrar. O que terá agora será um crepe dobrado em dois e no formato de um triângulo.
- Se o crepe estiver frio, levar ao microondas por uns segundos só para derreter o chocolate o suficiente para escorrer um pouco para fora do crepe.
- Como decoração usei o topping de chocolate da Royal e amêndoa granulada.
- Para acompanhar, morangos a gosto
- DICA: Fazer os crepes simples e congelar, enrolados em canudos dentro de um recipiente de plástico ou vidro. Ter sempre em casa morangos e chocolate. Assim quando vos apetecer um mimo é só descongelar um crepe no microondas e fazer esta receita na hora.
- Bon appetit!