Ingredientes
- •175 grs. de açúcar
- •1 colher de sobremesa de manteiga
- •4 ovos
- •2 colheres de sopa de farinha de trigo
- •5 dl de leite gordo
- •1/2 vagem de baunilha
Preparação
- Coloque no tacho os ovos inteiros, a farinha, o açúcar e a manteiga.
- Misture todos os ingredientes com uma colher de pau.
- Leve o leite ao lume a ferver com a baunilha e junte-o ao preparado anterior.
- Leve de novo ao lume, mexendo sempre e deixe o creme engrossar sem deixar ferver.
