Ingredientes
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- 500 gr. de chocolate em barra ao leite
- •
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- •
- 500 gr. de creme de leite
Preparação
- Coloque os ingredientes em banho-maria, vá mexendo até derreter e formar uma massa homogénea e lisa.
- Deixe gelar, bata em batedeira para dar cremosidade.
- Obs: você pode usar chocolate preto ou branco.
- (Para o Bolo Básico para Boleiras ver receita (br219)
