Ingredientes
- •4 dl de natas para bater
- •1 lata de manga em calda
- •50 gr de queijo creme
- •1 lata de leite condensado
- •1 colher sopa de abóbora cristalizada
- •2 casca de laranja cristalizada
- •1 colher sopa de cerejas em calda
- •q.b. de canela em pau
- •q.b. de açúcar
- •q.b de hortelã
Preparação
- •Escorra a manga e triture-a.
- •Pique as cerejas e reserve.
- •Bata as natas. Separe um pouco para decoração e reserve.
- •Junte o leite condensado, o queijo creme e a manga previamente triturada.
- •Envolva o preparado com as natas batidas, as frutas cristalizadas (reservando algumas para decoração) e as cerejas.
- •Divida o creme em 8 taças individuais e leve ao frigorífico até estar fresco.
- •Antes de servir, aplique as natas reservadas, polvilhando-as com açúcar.
- •Enfeite com as frutas cristalizadas, um pau de canela e folhas de hortelã para um toque requintado.
- •Sirva fresco.
