Ingredientes
- 125 gr. de batatas *1 embalagem de legumes ultracongelados (300 gr.) *1 colher de chá de manteiga ou margarina *Meio litro de caldo de legumes *1 colher de sopa de natas *Manjerona
Preparação
- Descasque as batatas e corte em cubos. Refogue-as juntamente com a embalagem de legumes ultracongelados na manteiga ou margarina. Adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar tudo durante 10 minutos. Reduza tudo a puré e envolva nas natas. Tempere com manjerona.