Ingredientes
- •2 ovos
- •125 grs de açúcar em pó
- •250 grsde manteiga ou margarina cremosa
- •3 gotas de baunilha
- •70 grs de chocolate de culinária
Preparação
- Amasse bem o açúcar com a manteiga ou margarina.
- Junte os ovos um a um batendo bem com a batedeira em cada adição.
- Adicione o chocolate derretido em banho maria e bata mais um pouco.
- Adicione as gotas de baunilha e mexa.
- Caso o creme parecer talhado, aqueça o fundo do recipiente e bata depois com as varas de arames.
- *Este creme de manteiga é óptimo para rechear e barrar bolos.
