Ingredientes:
(p/ fazer uma porção para 8 pessoas)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite (c/ o sôro)
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A mesma medida (da lata) de polpa de bacurí.
Confecção:
Coloca-se no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e, por último, a polpa de bacurí.
Bater até os ingredientes se misturarem bem.
Colocar em um refractário e levar ao congelador para ficar no ponto de sorvete.