Ingredientes
- - 01 xícara de chá de leite
- - 01 xícara de chá de açúcar
- - 04 gemas
- - 01 sachê de gelatina em pó sem sabor
- - ¼ xícara de chá de água
- - ½ colher de chá de essência de baunilha
- - 01 xícara de chá de creme de leite batido chantily mole
- - 01 colher de sopa de café solúvel
Preparação
- - Em uma panela misture o leite e metade do açúcar e leve para aquecer.
- - Bata as gemas com a outra metade de açúcar e a baunilha, adicione o leite fervendo e retorne à panela.
- - Hidrate e derreta a gelatina na água e junte a mistura de gemas.
- - Deixe esfriar e misture o chantily.
- - Empregue em seguida.
