Ingredientes
- 1 pacote de gelatina (de sua preferência)
- 1 copo de água fervente
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lata de leite
- 6 colheres de sopa de açúcar
Preparação
- Coloque o pacote de gelatina dentro do copo de água fervente, mexa e reserve. Coloque o leite condensado, as gemas do ovo e o leite em uma panela e leve ao fogo até ficar numa consistência cremosa. Bata as 3 claras em neve com as 6 colheres de açúcar. Misture com as claras em neve, o copo com a gelatina e misture bem devagar. Coloque em uma travessa transparente o creme já morno e por cima as claras com a gelatina. Leve à geladeira por algumas horas.
