Ingredientes
- 1 lt de leite condensado
- 2 latas de leite de vaca
- 1 cl de maisena
- 2 ou 3 gemas passadas na peneira
- 1 pct de gelatina sabor morango
Preparação
- Desmancha-se a gelatina com um copo de água fervendo e outro gelado (normal). Com as claras, bate-se um suspiro e junta-se à gelatina. Leva-se ao fogo o leite condensado e o leite de vaca com as gemas e a maisena.
- Depois do creme pronto, coloca-se num pirex e por cima, a gelatina já misturada ao suspiro.Ponha na geladeira até endurecer a gelatina.
