Ingredientes
- ½ litro de leite
- 75 gr de farinha de trigo
- 250 gr de açúcar
- 04 gemas
- 01 pitada de vanilina ou baunilha
Preparação
- leve ao fogo, o leite com a metade do
- açúcar. assim que começar a ferver, adicione a farinha de trigo juntamente com
- o restante do açúcar, que já deverão estarem peneirados juntos. misture o
- restante dos ingredientes sempre mexendo para não empelotar, cozinhe por mais
- alguns instantes, espere esfriar e use para recheio juntamente com 100 gramas de chocolate
- amargo ao leite picado.
- temperatura do forno: 200º c.
- duração do forno: 20 minutos
- aproximadamente
- quantidade: 02 roscas