Ingredientes
- - 01 kg de arroz
- - ½ dúzia de ovos
- - 01 cebola picada
- - 100 gr de bacon desidratado
- - 250 gr de lingüiça (bem fininha)
- - 01 pacote de queijo ralado
- - orégano e sal a gosto
- - 01 pacote de batata palha
- - 01 colher de sopa de leite - (para os ovos mexidos)
Preparação
- - Preparar o arroz e reservar. Fazer os ovos mexidos e, em seguida, acrescentar ao arroz. Fritar o bacon, a lingüiça, a cebola separadamente e também misturar ao arroz. Por último, colocar a batata palha, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno para gratinar.
