Ingredientes
- 8 coxa de frango com a pele
- 1 caixa de flocos de milho açucarados
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de vinagre
- pimenta do reino branca
- sal
Preparação
- tempere as coxas de frango com alho amassado, o vinagre, pimenta
- do reino branca e sal a gosto.
- deixe descansar por 1 hora.
- bata no liquidificador os flocos de milho açucarados (até ficar
- como uma farinha de rosca). coloque os flocos moídos em uma
- tigela e passe as coxas de frango . em seguida coloque as em um
- refratário e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até
- que fiquem douradas e crocantes.
