Ingredientes
- para 2 pessoas:
- •4 costoletas de porco
- •1 pacote de natas
- •6 rodelas de ananás cortados em pedacinhos
- •1 colher de chá de pimentão
- •1 colher de chá de caril
- •meio copo de vinho branco
- •2 colheres de sopa de margarina
- •1 limão
- •sal q.b.
- •pimenta q.b.
Preparação
- Tempere as costoletas com sal, pimenta e sumo de limao, deixe tomar gosto por meia hora.
- Num tacho coloque a margarina e quando ferver coloque as costoletas virando um pouco, quando estiverem apuradinhas, coloque o ananas e mexa, acrescente o vinho branco e deixe ferver uns minutos, coloque tambem o pimentao e o caril e mexa, acrescente as natas e deixe ferver , ate estar o molho grosinho, apague o lume e sirva acompanhado de arroz.
- Bom Apetite.
