Ingredientes
- •Costeletas
- •Sal q.b.
- •Alho q.b.
- •Óleo para fritar
- •Cebola q.b.
- •1 cálice de Vinho do Porto
Preparação
- Temperam-se as costeletas, com sal e alho.
- Levam-se a fritar num bocadinho de oleo.
- Quando estiverem meias fritas, poem-se rodelas ou tiras de cebola e um calice de Vinho do Porto.
- Deixam-se mais um bocadinho a fritar, para apanhar gosto e para a cebola também fritar.
- Podem ser acompanhadas com o que se quiser, eu optei por fazer uma esparguete.
- Bom Apetite!
