Ingredientes
- •4 Costeletas de Porco
- •4 colheres de sopa) de Molho de Soja (opcional)
- •5 Fatias de Bacon
- •1 Colher de sopa de Alho em pó
- •Sal q.b.
- •Pimenta q.b.
- •1 Ramo de Alecrim
- •Azeite q.b.
- •Água q.b.
Preparação
- Coloque as costeletas num tabuleiro de ir ao forno, ligeiramente sobrepostas e intercalando-as com as fatias de bacon.
- Tempere com sal, pimenta, alho em pó e o molho de soja.
- Coloque o ramo de alecrim sobre a carne e regue com azeite.
- Tape o tabuleiro com uma folha de alumínio e leve ao forno moderado a assar durante cerca de 10 a 15 minutos.
- Passado o tempo, retire a folha de alumínio, junte um pouco de água à carne para a criar algum molho e leve novamente ao forno durante mais 25 a 30 minutos ou até a carne ficar tenra e assada.
- Retire do forno e sirva.
- Bom Apetite.
