Ingredientes
- 4 costeletas de porco
- 1 frasco de molho agridoce
- 3 colheres de óleo
- 150 g. de arroz agulha
- 1 a 2 colheres de sopa de óleo
- 50 g. de amêndoa de cajú
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 ovo batido.
Preparação
- Frite as costeletas no óleo, voltando de vez em quando até ficarem prontas. Retire o óleo em excesso. Acrescente o molho agridoce e aqueça durante 4 a 5 minutos. Sirva com arroz frito.
