Ingredientes
- •Meio quilo de costeletas de Borrego
- •Fiambre q.b
- •Queijo q.b
- •Alho em po
- •Sal
- •Pimenta
- •2 Ovos
- •Pao ralado q.b
Preparação
- Comeca-se por fazer um" bolso" nas costeletas, depois rechea-se com o fiambre e o queijo com a ajuda de um palito fecha-se.
- Tempera-se com o alho o sal e a pimenta de deixa-se apanhar gosto.
- Passa-se pelo ovo e pelo pão ralado e frita-se em óleo quente.
- Pode acompanhar com uma salada ou um arrozinho branco.
- Espero que gostem beijinhos.
