Ingredientes
- 03 OVOS BATIDOS
- ¾ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
- 01 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
- 02 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ COZIDO
- 02 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA AMOLECIDA
- 50g DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
- 01 XÍCARA (CHÁ) DE COGUMELOS EM CONSERVA
- 01 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA
Preparação
- Bata ligeiramente os ovos, junte o leite, a farinha de trigo e acrescente sem bater, os demais ingredientes.
- Unte uma fôrma de anel com manteiga e polvilhe com farinha de rosca torrada. Coloque a mistura de arroz. Leve ao forno por 8 a 10 minutos na potência máxima. Deixe 10 minutos no tempo de espera antes de desenformar.
- Rendimento: 4 a 6 porções