Ingredientes
- •500 grs. de massa folhada (ver receita) ou massa folhada congelada
- •ovos moles q.b. (ver receita)
- •6 colheres de sopa de açúcar para caramelizar
Preparação
- Corte a massa em tiras iguais com cerca de 15cm x 2 cm. e enrole-as no molde próprio que tem o feitio afunilado.
- Pinte com gema de ovo e leve ao forno.
- Deixe arrefecer um pouco, e desenforme.
- Depois de frias, rechear com os ovos moles.
- Cobrir com açúcar caramelizado pouco antes de servir.
