Ingredientes
- para 6 a 8 pessoas (45minutos)
- •500g de massa folhada congelada
- •
- 1 ovo para pincelar
- •
- Amendoa para polvilhar
- •
- 250g de ovos moles de compra
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- Canelas em pó
- •
- groselhas para decorar
Preparação
- Tender e Cortar:
- Descongele a massa à temperatura ambiente. De seguida, tende-a sobre uma superficie e corte-a às tiras iguais com 15 por 2 cm.
- Moldar:
- Enrole cada tira de massa numa forma de cornucópia, tendo o cuidado de
- começar pelo vertice. Pincele cada uma delas com o ovo batido.
- Polvilhar e Cozer:
- Polvillhe com amêndoa (e açucar em pó) e leve ao forno a 200ºC, durante cerca de 25 minutos.
- Depios de frias, desenforme e recheie as cornucópias com os ovos moles.
- Sirva decoradas com canela e groselha.
