Ingredientes
- 10 unidades.
- 2 dl de natas
- 60 g de chocolate negro em barra
- 60 g de Vaqueiro Culinesse
- 80 g de açúcar
- 200 g de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 ovo
- 9 bombons de ginja
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
- Leve as natas ao lume e quando começar a ferver retire do calor e deite sobre o chocolate partido em bocadinhos, aVaqueiro Culinesse e o açúcar*. Mexa até o chocolate derreter.
- Adicione a farinha e o fermento e bata com a batedeira até obter um creme fofo e homogéneo. Junte o ovo e continue a bater até este estar incorporado na massa.
- Distribua metade do preparado por 9 forminhas de alumínio. No centro de cada uma coloque 1 bombom de ginja e cubra com a restante massa.
- Coza no forno durante 15 minutos.
- Sugestão
- Se tiver microondas, deite as natas, o chocolate partido, a Vaqueiro Culinesse e o açúcar numa tigela e leve a derreter durante 1 minuto na potência máxima. Mexa depois com uma vara de arames.
