Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena
- ralada
- 1 lata de coração de
- alcachofra
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de
- suco de limão
- 1 colher (sobremesa)
- de cebolinha verde
- (francesa) picada
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
- CALORIAS POR 100 G: 40,00
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
- Numa frigideira antiaderente, frite o alho e a cebola. Junte
- a alcachofra, tempere com sal e suco de limão e refogue
- por alguns minutos. Retire do fogo, acrescente a cebolinha
- e sirva como acompanhamento de peixes assados ou
- grelhados.