Ingredientes
- - ½ kg de alho
- - ½ litro de vinagre
- - 01 copo de água
- - ½ copo de vinho branco
- - 08 folhas de louro
- - 08 cravos
- - 04 pedaços de canela
- - 06 colheres de sopa de açúcar
- - 02 colheres de sopa de azeite
- - 03 colheres de sopa de orégano
Preparação
- Coloque todos os ingredientes, ferver, quando levantar fervura, coloque o alho descascado. Deixe 02 minutos e desligue.
- Deixe esfriar e embale.
- (receita austríaca)