Ingredientes
- - 4 Maçãs ( fuji ou gala )
- - 500ml de Água
- - 1½ xícara de açúcar
- - 4 unidades de Cravo
- - 3 unidades (casca) de canela
- - 1 Limão (suco)
Preparação
- Cozinhe todos os ingredientes, menos as maçãs por cerca de 12 minutos de fervura, vá descascando as maçãs e cortando em quatro e retirando as sementes, enquanto isso. Coloque-as de uma vez, abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada, por 10 minutos. Deixe resfriar ponha em um pote e guarde no refrigerador. Sirva gelado. Excelente digestivo.
