Ingredientes
- 100g de gos secos
- 100g de ameixas secas e sem caroco
- 60g de damascos secos e acidos
- 100g de passas brancas sem sementes
- 3 copos de agua
- 2 rodelas de lim~ao
- 2 paus de canela
- 3 colheres de sopa de conhaque
Preparação
- Coloca todos os ingredientes, menos o conhaque, numa panela e leva ao
- lume. Quando comecar a ferver, tapa e cozinha durante uns 20 minutos.
- Ent~ao, junta o conhaque e cozinha mais dois minutos. Serve esta
- compota morna ou fria. Rende 1 pote medio cheio.
