Ingredientes
- •500g de courgette
- •350 g de açúcar
- •1 pau de canela
- •1 cravinho
- •1 limão "raspas"
Preparação
- Lave e corte as courgettes em cubos pequenos. Deite num tacho com o fundo espesso, junte o açúcar, o pau de canela, o cravinho e a raspa da casca do limão.
- Leve a ferver durante cerca de 45 a 50 minutos, mexendo de vez em quando. Retire o pau de canela e triture o doce com a varinha mágica.
