Preparação
- Como nunca provei nem preparei mandioca, procurei e descobri este vídeo que me ajudou um pouco.
- Não sei se ainda há outras formas de preparar. Fiquei com dúvida porque li numa das receitas que é preciso tirar um fio da raíz que passa bem no meio da mandioca e neste vídeo não há alusão a isso.
- Se alguém souber explicar eu agradeço.