Ingredientes
- 500 gr. de cogumelos frescos (grandes)
- 5 fatias de bacon
- Queijo emental ralado q.b.
Preparação
- Retire os pés aos cogumelos e lave-os muito bem em água corrente. Corte o bacon em pequenos pedaços. Num tabuleiro de forno, coloque os cogumelos, com a cavidade deixada pelo pé virada para cima e recheie-a com os pedaços do bacon. Cubra os cogumelos com o queijo Emental e leve ao forno por 25 minutos. Sirva quente.
