Ingredientes
- 1 cebola
- sal a gosto
- 250 g de cogumelo fatiado
- 100 g de presunto
- 1 dente de alho
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 fatias de pão tipo bengala
Preparação
- Refogar a cebola e o presunto no azeite. Juntar o cogumelo temperado com o sal e o alho picado. Ferver até evaporar o líquido. Servir sobre fatias de pão, passadas rapidamente no azeite quente.
