Ingredientes
- •6 claras
- •500g de açúcar
- •300g de coco seco ralado
- •1 colher de sopa de farinha de trigo
- •1 colher de chá de fermento em pó
Preparação
- Leve ao fogo as claras eo açúcar até quase ferver.
- Aposentar-se do fogo e acrescente os outros ingredientes,
- Mexa bem.
- Modele as cocadas, com uma ajuda de 2 colheres, passe para uma assadeira e Forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido.