Ingredientes
- - 7 ovos inteiros
- - 2 latas de leite condensado
- - 250 gr de coco ralado
Preparação
- Misture tudo como se fosse um grande omelete. Unte uma assadeira de aproximadamente 20 x 30 cm com manteiga, ou margarina, e despeje a mistura.
- Leve ao forno pré aquecido, por 30 min (médio) ou até começar a dourar. Assim que começar a dourar desligue o forno, senão queima e fica dura.