Ingredientes
- 01 litro de leite
- 01 litro raso de açúcar
- 01 pacote de coco ralado
- 04 gemas
Preparação
- Ferver o leite com o açúcar e canela em cavaco. Colocar o coco ralado e deixar engrossar. Afastar do fogo para esfriar, bater as gemas e misturar no leite engrossado, já frio. Levar ao fogo ate o ponto de desagarrar.