Ingredientes
- 1 coco ralado(pela parte de trás)
- ½ kg de açúcar
- 6 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 copo de leite
- 1 pires de queijo parmesão ralado
Preparação
- Bata a manteiga com as gemas e o açúcar até formar um creme.
- Acrescente o coco, o leite, o queijo e, por último, as claras em neve.
- Coloque em pirex untado e polvilhado e leve ao forno para assar.