Ingredientes
- •700 g de cerejas
- •2 ovos + 2 gemas
- •100 g de farinha
- •100 g de açúcar
- •25 cl de leite
- •60 g de manteiga
- •1 pitada de sal
- •1 colher de açúcar baunilhado
Preparação
- Bater os ovos com o sal e o açúcar.
- Adicionar a farinha.
- Quando estiver bem ligado deitar a manteiga derretida dentro da preparação.
- Untar a forma com manteiga.
- Colocar as cerejas no fundo.
- Deitar a massa por cima.
- Colocar no forno 45 minutos até ficar bem loirinho.
- minutos antes do fim por o açúcar baunilhado por cima para caramelizar um pouco.