Ingredientes
- •750 grs. de cerejas descaroçadas
- •130 grs. de açúcar
- •30 grs. de manteiga
- •60 grs. de farinha de trigo
- •3 ovos
- •3,5 dl de leite
- •3 gotas de essência de baunilha
- •açúcar em pó q.b.
Preparação
- Misture muito bem a farinha, o açúcar e os ovos que são deitados um a um, a essência, o leite frio e a manteiga derretida.
- Coloque as cerejas num prato de ir ao forno e deite-lhe a massa por cima.
- Meta em forno quente durante cerca de 30 minutos.
- Sirva esta sobremesa fria ou morna, polvilhada com açúcar em pó.